天下堂

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隠れた名店2009.06.29

名古屋市で5年間暮していた私の独断と偏見による
ぜひ行ってもらいたい場所を勝手に紹介します

ショットバー 「daive」(ダイブ)

名古屋一の繁華街 錦3丁目いわゆる錦3(キンサン)にあるお店です 
マスターのこだわりで看板は出してなくて一見さんはまず来ません
別に一見さんお断りとゆうわけではないのですが
空間をとっても大事にしているのでそうしてるみたいです
客層も良し悪しのわかる大人な方が多いです

落ち着いた空間でお酒を楽しみたい方達にこっそりご紹介しちゃいます

錦3丁目を歩いていると「梅宮 辰夫」が立ってるビルがあります

そのビルのエレベーターに行き B1Fを押します

右下の何も書いてないお店です

エレベーターを降りたら通路を左に進むとこんな扉が・・

足元をよく見るとプレートが!

実物はかなり小さいです

扉を開けると

実はマスターは過去に某一流ホテルのレストランでシェフの経験があり
BARでありながら料理の腕が半端ないです
お薦めは「タンシチュー」と「パスタ各種」絶品ですよ!
お酒は「超ドライマティーニ」と「こだわりのカシスグレープフルーツ」

隠れた名店「daive」でした

ちなみに「天下堂のブログ見て来た」と言っていただくと入りやすいとおもいます
とっても紳士なマスターですよ お値段もリーズナブルです

by yukinaga