天下堂

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マテリアル2009.08.08

先日、友人達とファミレスへ行ったときのできごと

店の人「こちらのステーキは和風おろしかデミグラスのソースが
     選べますがどちらになさいますか?」
友人「塩と胡椒だけってできますか?」
一同「!?」

なんとその友人ステーキにかぎらずコーヒーもブラックしか飲まず
食べ物はなんでも極力素材そのものの味を好むそうなんです

素材その物の良さ・・・といえば!

本セルロイド使用の「」が浮かんできたのは職業病でしょうか(笑)

「歩」を手がけるマコト眼鏡さんの増永社長
セルロイドとは何なのかを1から教えてくれた恩人です

すみません こちら から写真お借りしました